Održana druga edukacija u sklopu projekta Neformalna stručna obuka u sektoru poljoprivrede za mlade u BiH

U subotu 15. ožujka održana je druga edukacija na projektu Iuvenes fructus – Neformalna stručna obuka u sektoru poljoprivrede za mlade u BiH. Nakon prethodnog predavanja o morfologiji voćke, polaznici su na ovoj edukaciji slušali o Fiziologiji voćaka. Svaki voćar trebao bi znati koje su faze rasta i razvoja voćke, te načini razmnožavanja iste. Objašnjeni su pojmovi i značaj cijepljenja (kalemljenja), fotosinteze, fenofaza i orezivanja voća, bez čijeg shvaćanja i primjene nema uspješnog bavljenja voćarstvom, a samim time ni dobrog prinosa i ekonomski isplative proizvodnje.

U skladu s teorijskim dijelom predavanja polaznici su na praktičnom dijelu edukacije najprije upoznati s općim ustrojem i osnovnim morfološkim i fiziološkim značajkama voćke, sa naglaskom na različitim uzgojnim oblicima, razlici između vegetativnih i generativnih pupova te prepoznavanju rodnih grančica. Obzirom da se trenutno u voćnjacima obavlja rezidba kao jedna od redovnih mjera njege, polaznici su imali priliku okušati se u istoj, jer je to najbolji način da se shvati princip rezidbe, a kada se upozna morfologija i fiziologija voćke i rezidba postaje jednostavnija.

U nastavku praktičnog dijela edukacije polaznicima je još jednom demonstrirana rezidba u mladom nasadu jabuke. Svi polaznici su imali priliku okušati se u rezidbi kako bi što bolje usavršili tehniku.